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		  		53.跟着王老师吃喝酒  (第2/2页)
居的屋顶给修好了。    按照规矩,王忆要管饭。    民兵队的壮劳力们愿意来修屋顶也是冲着这顿饭,他们知道跟着王老师能吃r0U喝酒。    现在岛上全队人都知道了,王老师工资高、生活水平高,他吃的跟城里人一样,顿顿有JiNg粮、细粮,没有大r0U但有大油。    人手不少,王忆提前准备了一个5升桶装的白酒,市场上最常见的红星二锅头,这一桶一百块,用来招待民兵队这帮子粗蛮老爷们最合适。    菜不用JiNg细,重盐重油即可。    炉子还在燃烧,他准备炖个酸菜r0U丸锅。    时空屋没有电力,冰箱冰柜不能用,他没有买r0U,而是买了一些罐头和真空包装的r0U食品。    这些r0U丸是g炸又真空包装而成,保质期有十五天。    另外他也在市场买了桶装的猪油和J油,这东西都便宜,五斤装的一大桶猪油是六十块,保质期很长,Y冷地方能存一年。    酸菜这东西必须得下重油,油水少了不出香味。    王忆准备了十斤酸菜,他倒入了半桶猪油。    下猪油融化了立马出浓郁的香味,他撒上葱花姜片扔了一把g辣椒,倒进酸菜反覆的炒。    炒的油乎乎了加水炖,放丸子放粉条,这就是一锅y菜了。    而且他不是简单的清水炖,他往里放入了大盒的浓汤宝。    这一招是他跟一家菜馆学的,那菜馆不是东北菜馆可炖酸菜做的却很好吃,汤尤其美味。    菜馆老板声称是用祖传老汤和大骨熬汤给吊的味,结果王忆偶然间看到他做炖酸菜是往里加入浓汤宝……    新奇的世界就这样打开了!    除了这一锅酸菜炖丸子他又做了鱼虾,全是红烧的——很简单,放红烧酱料。    他提前准备了两只真空包装的扒J,油炸了一大盘花生米,煮了些h豆往里加了大料撒了盐,简单却是下酒好菜。    老h摇摆尾巴兴高采烈的坐在他身边,规规矩矩的抬着头、吐着舌头,从不探头竖鼻子的闻,更不Si皮赖脸的抢。    王东yAn喜欢狗,他擦着手进来说道:“真香啊,嘿,王老师,你家的老h真是流浪狗?你看它多本分,b我家那条本分多了。”    “对,我今天看见了,老h老老实实可有分寸了,咱岛上的狗跟它一b都是疯狗!”名叫王东义的壮汉在门口说道。    王忆伸手撸了撸狗头笑:“我能说什麽?只能说狗X随主人,所以你们发现自己养的狗是疯狗,那别老是往它们身上找原因,得扪心自问、审查自我!你们要反思!”    他又问:“对了,岛上治安这麽好,夜不闭户,为什麽还有养狗的?”    “因为要堵兔子呀。”王东义说道,“咱天涯岛上有兔子,年年入冬都能堵几只。”    “还有就是可以抓鸟,过几天暖和了,王老师你看着吧,有的是鸟来咱岛上歇息,到时候给你打一头大雁吃。”    大迷糊闻声而来:“有大雁吃?给我留一口?”    王东yAn翻白眼:“没有,秋天才有!”    大迷糊说道:“大雁r0U可香了,它腿bJ腿还好吃!”    “没有王老师炖的这锅菜香。”大胆也进来了。    他掀开锅盖,有热气跟蘑菇云一样冲天而起,香、辣、酸,开胃!    学校里桌子都是固定的,王忆便找木板拼凑起来,他这里碗筷不够,民兵们各自回家拿回自己用的。    大胆还把他小儿子给带过来了,讪笑道:“小崽子在家不安分……”    王忆说道:“够吃!”    刚回来的王东义听到这话转身回去领自家孩子。    大家伙互相调侃,但都理解。    这顿饭b他们过年饭还要丰盛,有J有r0U丸子,鱼虾不稀罕,可红烧的鱼虾就稀罕了。    太yAn落山,海风瑟瑟海水红。    有春归的鸟儿列队成群北飞,经过外岛它们盘旋落下,山上总有清脆的鸟鸣声传来。    家家户户炊烟起。    海风把饭香味带遍了全岛。    最香的味道在山顶。    大迷糊煮米饭。    王忆给众人倒酒。    大胆踢了王东峰一脚。    正在从扒J身上寻找J腿的王东峰赶紧站起来:“王老师我来倒——我草,这麽多酒?”    王忆说道:“我只准备了散酒,大家凑活着喝。”    “这可不是凑活,这是好日子。”王东义说道。    渔家汉子嗜酒,都有好酒量,因为冬天出海捕鱼太冷了,而且他们还要下水扎海蔘捞鲍鱼,没有酒来暖身子压根遭不住。    这也是岛上壮劳力们一年赚钱不少却家里存不下的缘故,不光要买口粮养活一家人还要买酒喝!    他们都用吃饭的碗来装白酒。    一倒就是一碗。    这样一圈转下来,一大桶白酒顿时空了……
		
				
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